江苏地处长江下游，拥有丰富的水域资源和优越的养殖条件，随着现代农业技术的发展，水产大棚养殖已成为江苏水产养殖的重要模式，本文将探讨在江苏水产大棚中养殖什么好的问题，分析不同养殖对象的优劣势，为养殖户提供参考。

江苏水产大棚养殖概述

江苏作为水产养殖大省，拥有得天独厚的自然条件，适宜的水质、气候和丰富的饲料资源为水产养殖提供了良好的环境，水产大棚养殖作为一种现代化的养殖模式，具有可控的环境、高效的资源利用和稳定的产量等优势，已成为江苏水产养殖的重要趋势。

适宜在江苏水产大棚养殖的物种

1、鱼类

鱼类是江苏水产大棚的主要养殖对象，具有生长快、饲养周期短、经济价值高等特点，适宜在江苏水产大棚养殖的鱼类品种包括鲤鱼、鲈鱼、鳕鱼、鲑鱼等，这些鱼类市场需求量大，价格较高，且适应性强，能在大棚环境中良好生长。

2、虾类

虾类养殖在江苏水产大棚中也很受欢迎，虾类生长迅速，抗病力强，且饲养周期相对较短，适宜在江苏大棚养殖的虾类包括小龙虾、对虾等，虾类市场需求量大，价格较高，且适应江苏地区的气候和水质条件。

3、蟹类

蟹类养殖是江苏水产养殖的又一特色产业，江苏地区的气候和水质条件适宜多种蟹类的生长，如河蟹、梭子蟹等，蟹类养殖具有较高的经济效益，且适应在水产大棚中养殖。

4、其他水生生物

除了鱼类、虾类和蟹类，江苏水产大棚还可以养殖其他水生生物，如莲藕、茭白等水生植物，以及蚌类、螺类等，这些水生生物可以在一定程度上丰富大棚养殖的种类，提高养殖效益。

养殖策略与建议

1、品种选择

在选择养殖对象时，应根据市场需求、自身条件和环境因素进行综合考虑，选择适应性强、生长迅速、抗病力强的品种，以提高养殖效益。

2、饲养管理

加强饲养管理，合理投喂饲料，保持水质清洁，预防疾病发生，注意调节水温、光照等环境因素，为养殖对象创造良好的生长环境。

3、技术创新

引入现代养殖技术，如循环水养殖、生态养殖等，提高资源利用率，降低环境污染，提高养殖效益。

4、拓展销售渠道

加强产销对接，拓展销售渠道，提高产品附加值，可以通过电商平台、合作社等方式拓宽销售市场，提高养殖收益。

江苏水产大棚养殖具有得天独厚的自然条件优势和现代化的养殖模式优势，在选择养殖对象时，应根据市场需求、自身条件和环境因素进行综合考虑，选择适应性强、生长迅速、抗病力强的品种，通过加强饲养管理、技术创新和拓展销售渠道，提高养殖效益，促进江苏水产养殖业的持续发展。